Jeg søger opskrifter til vindrueblade. Jeg vil gerne vide hvordan jeg behandler feiske vindrueblade

2009-08-17
Spørgsmål fra   :  Ann Petersen

I opskriften indgår bl.a   :  Jeg søger opskrifter til vindrueblade. Jeg vil gerne vide hvordan jeg behandler feiske vindrueblade..

Bemærkninger   :  



Svar   :  
Hej Ann

Vinbladene kan man blanchere kort og lægge i lag med salt i en krukke, eller man kan bare blanchere og fryse dem, og bruge dem efterhånden, ligesom de græske på dåse.

Jeg har brugt søgefunktionen Tøm køleskabet og søgt på vinblad, denne søgning vil jeg sende linket til her, så har du lidt opskrifter at kigge på.

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.