diabetikermarmelade/syltetøj

2003-10-25
Spørgsmål fra   :  eva mortensen

I opskriften indgår bl.a   :  Grønne og røde tomater Evt m. æbler -gerne med krydderier

Bemærkninger   :  
Hvad kan jeg erstatte sukker med, - og hvordan regner jeg mængden ud i forhold til den angivne i en evt. almindelig opskrift på marmelade/syltetøj


Svar   :  
Hej Eva

Jeg har desværre ikke en opskrift på marmelade med lige de ingredienser som du nævner men jeg har en række andre opskrifter til diabetiker som du måske kan bruge.

Se opskrifterne her

I stedet for sukker kan du bruge sødemiddel, men lige hvad forholdet er er vist forskelligt fra produkt til produkt, og jeg går ud fra at det står på pakningen.

Med venlig hilsen
per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.