Suppe med røget makrel

2009-04-05
Spørgsmål fra   :  Christian Bobzin

I opskriften indgår bl.a   :  Jeg har læst at japanerne bruge noget, der hedder bonito i supper. Det skulle være en slags røget og tørret makrel. Hertil porre, safran og tapioka

Bemærkninger   :  
Kender I en mere præcis opskrift som ville passe til danskere?


Svar   :  
Hej Christian

Der er ikke nogen af os der kender bonito, så vi kan ikke hjælpe dig.

Beklager meget
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.