|
|
Moskusand, ovnstegt2003-10-16
Spørgsmål fra : Torben Sørensen
I opskriften indgår bl.a :
Bemærkninger :
Svar :
Hej Torben
Jeg mente faktisk at moskusand var lidt hen ad en vildand, men da jeg slog det op læste jeg så at det faktisk skulle være det samme som en berberieand.
Men det kan vi sikkert få opklaret ved at kigge på vægten på den fugl du står med, da vildænder er noget mindre end de 3 kg som nedestående opskrift nævner af vægt på en moskusand.
Jeg har valgt en opskrift ud til dig her som jeg så håber du kan bruge.
Se opskriften her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
