en bornholmerhane lavet til suppe, men gerne lidt fedtfattigt på grund af diabetes.

2009-02-11
Spørgsmål fra   :  Lise Jensen

I opskriften indgår bl.a   :  en bornholmerhane lavet til suppe, men gerne lidt fedtfattigt på grund af diabetes. TAK

Bemærkninger   :  



Svar   :  
Hej Lise

Jeg vælger at sende dig en opskrift på klar hønsekødssuppe. Den kan du koge dagen i forvejen og stille i køleskabet, næste dag har du så mulighed for at fjerne det tynde fedtlag som samler sig øverst over suppen.

Nye grønsager efter smag tilsættes så og koges møre i suppen, eller du kan fiske grønsagerne op når de er møre når du koger hønen.

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.