FLYDENDE dej til gode råd

2008-12-07
Spørgsmål fra   :  Vibeke Randa

I opskriften indgår bl.a   :  

Bemærkninger   :  
jeg ved at der findes en FLYDENDE DEJ til gode råd. Den er flydende lige som dejen til vafler.. Håber nogen kan hjælpe....


Svar   :  
Hej Vibeke

Gammeldags krumkager(gode råd)

150 g smør
3 æg
175 g sukker
125-150 g mel

Smørret smeltes og afkøles.Imens piskes æg og sukker skummende,heri melet og til sidst smørret. Jernet varmes og pensles med smeltet smør,inden der lægges en spskf.af dejen på.

Håber at opskriften kan bruges.Har aldrig selv prøvet,da jeg ikke har sådan et jern. Men jeg vidste lige hvor opskriften var.
jeanette



Se flere spørgsmål og besvarelser her.