|
|
brunt sukker kontra hvidt sukker2003-10-05
Spørgsmål fra : Anette Boserup
I opskriften indgår bl.a :
Bemærkninger :
Jeg har en kageopskrift hvor der er anvendt brun sukker. Kan jeg erstatte dette med den samme mængde hvid sukker ?
Svar :
Hej Anette
Jeg må erkende at jeg ikke ved om du kan erstatte brun sukker med farin.
Men umildbart ville jeg sige nej, der må blive en smagsforskel.
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
