Hvidløgs marinerede sild

2008-11-17
Spørgsmål fra   :  kirsten grouleff

I opskriften indgår bl.a   :  Alm. hvide marinerede sild som lægges i en lage af creme fraiche og hvidløg og trækker lidt.

Bemærkninger   :  
Hvor meget creme fraiche, og hvor meget hvidløg, hvor lang tid skal de trække?


Svar   :  
Hej Kirsten

Hvor meget hvidløg er svært, for det er en smagssag, men jeg har fundet en opskrift frem på hvidløgssild som jeg mener er tæt på dit ønske.

Jeg kunne godt have tænkt mig at der stod hvor stort glas sild. Men du kan laver dressingen først og så skærer sild i så det passer.

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.