|
|
Hollandsk biksemad2008-11-06
Spørgsmål fra : Margrete West-Andersen
I opskriften indgår bl.a : Hk oksekød , hk svindekød, gulerødder , hvidkål , spagetti, karry, salt og peber + groft revetæbler
Bemærkninger :
Kan ikke huske om der skal mere i og ej heller hvormeget af hver del.
Svar :
Hej Margrete
250g hakket oksekød,ca 40g smør/margarine,1 stort løg,1 stor gulerod,1/2 dl ris,1 stor kartoffel,ca 150g hvidkål,3-4 dl vand,2 tsk salt,1/2 tsk peber,1/2 tsk karry,1/2 tsk paprika. Grønsagerne snittes fint(rives evt på den grove del af råkostjernet).Kød og løg brunes i en gryde,grønsager,ris og vand tilsættes sammen med krydderierne.Det hele småkoger,til det er mørt,ca 1/2 tm.
Hanne
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
