chili con carne med tequila

2008-09-18
Spørgsmål fra   :  Randi Lofstad

I opskriften indgår bl.a   :  

Bemærkninger   :  
Det jeg søger er en opskrift på chili con carne der er lavet med tequila, hcor det er meget lidt af tequilaen der bruges i retten, men hvor størstedelen af tequilaen bliver drukket af kokken. jeg har søgt mange steder men jeg kan ikke sinde en. men jeg håberi kan hjælper mig. med venlig hilsen Randi Lofstad


Svar   :  
Hej Randi

Det har ikke været muligt at finde frem til den ønskede opskrift på chili con carne med tequila.

Men men tequila mener jeg blot er en slags krydderi, så jeg mener sagtens du kan tage en opskrift på chili con carne uden tequila og så blot tilsætte lidt tequila lige inden servering da den ellers vil fordampe.

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.