frikadellespandauer

2008-08-14
Spørgsmål fra   :  Lise

I opskriften indgår bl.a   :  

Bemærkninger   :  
Søger med lys og lygte efter en opskrift på disse, som ungerne har kunnet købe på skolen og er helt vilde med.


Svar   :  
Hej Lise

Det har desvære ikke været muligt at finde frem til en opskrift på frikadellespandauer.

Men en Lise fra Esbjerg har sendt os en indholdsliste fra en frikadellespandauer som måske kan hjælpe dig på vej?

Lille frikadelle spandauer med pastasalat
Gulerodsdej :
hvedemel, vand, gulerødder 10%, solsikkekerner, gær, hvedegluten, vegetabilsk

fedtstof, sukker, salt med jod, gulerodskoncentrat 0,5%, hvedekim, druesukker, emulgator(vegetabilsk E472e), melbehandlingsmiddel (E300), surdejskultur


Frikadeller :
svinekød 60%, oksekød 16%, løg, rasp (hvedemel, vand, salt, gær), æg, hvedemel, salt, skummetmælkspulver, peber. Indeholder gluten, æg og lactose


Revet ost :
pastauriseret skummetmælk, vegetabilsk olie, kabteriekultur, salt, mikrobiel løbe. Farve = beta-caroten (E 160A), antioxidant (E 306)


Pastasalat :
durumhvedemel, vand, ærter, tomat, majs (majs, vand, salt), revet gulerod, tørret purløg


Med venlig hilsen Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.