Kubab med Humus, Taziki og salat

2008-07-19
Spørgsmål fra   :  Ulla Hansen

I opskriften indgår bl.a   :  hakket-oksekød, pinjekerner og sydlanske krydderier.

Bemærkninger   :  
fik retten på bazaren i Odense,en hel speciel smag, kubab det er kødet der hedder det ikke at forvæksle med kibab der kunne godt være kanel og allehånde i farsen men er ikke sikker.


Svar   :  
Hej Ulla

Det har ikke været muligt at finde frem til den ønskede opskrift på Kubab.

Beklager meget
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.