hjemmelavet fuldkornspasta

2008-06-21
Spørgsmål fra : anne jørgensen

I opskriften indgår bl.a : Kan ikke finde nogen opskrift på hjemmelavet FULDKORNS pasta... Har lavet masser af alm. pasta, men hvilket "grovmel" kan bruges. Tak for gode opskrifter, jeg benytter ofte hjemmesiden. Mvh. Anne Jørgensen

Bemærkninger :

Svar :
Hej Anne

Jeg har faktisk ikke selv lavet pasta, så jeg er ikke til den store hjælp, men du kunne jo forsøge med at blande grahamsmel i, det er fintmalede hele kerner, tror at fuldkornshvedemel bliver for grov.

Med vemlig hilsen
Per

Se flere spørgsmål og besvarelser her.