|
|
bøf bourguignonne2008-05-07
Spørgsmål fra : momme
I opskriften indgår bl.a : oksekød urter rødvin
Bemærkninger :
Svar :
Hej Momme..
Der er indtil flere opskrifter på denne ret i kogebogen. Prøv een af dem. Det der er hemmeligheden er at det er meget vigtig at kødet SIMRER lige så stille og ikke spilkoger... så bliver det hårdt. Et andet fif er, at denne ret er een af de retter der rent faktisk er bedst, dagen efter den er lavet. Håber du kan bruge rådet.
Se opskrifterne her
Hilsen Henriette
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
