opskrifter på bbq fra Brasilien og Argentina

2003-09-05
Spørgsmål fra   :  Erik Rasmussen

I opskriften indgår bl.a   :  Jeg har set opskrifter på bbq fra Brasilien og Argentina. Det er tynde skiver af fillet eller mørbrad der sættes på lange spid ca. ½ m.Kødet bliver marineret på en spec. måde således smagen fra kødet bevares. Jeg kan ikke finde opskrifter på denne bbq. der bruges meget i Latinamerika. Jeg vil blive meget glad hvis I kan hjælpe Med venlig hilsen Erik Rasmussen

Bemærkninger   :  



Svar   :  
Hej Erik

Jeg har desværre ikke stører held end dig, så jeg må desværre skuffe dig.

Beklager meget
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.