Armeridder

2002-11-30
Spørgsmål fra   :  Mariane Steffensen

I opskriften indgår bl.a   :  Franskbrød der bliver ridstet på pande. hvorpå der lægges et speglæg

Bemærkninger   :  
Jeg leder efter en opskrift som bliver kaldt armeridder, men den måde jeg laver Armeridder er vidst ikke den helt rigtige opskrift. For jeg mener, at jeg har fået af vide at franskbrødet bliver vendt i mælk og farin inden det lægges på panden, det færdige ridstet børd severes med et speglæg.


Svar   :  
Hej Mariane

Jeg har en opskrift her som jeg tror du kan bruge.

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.