bagt æblekage

2007-11-18
Spørgsmål fra   :  Linda Munch Schou-Jørgensen

I opskriften indgår bl.a   :  æbler, tvebakker/makroner, mandler og smør - æblerne skal kun skære i skiver eller både og lægges lagtvis med knuste tvebakker og makroner, den bages i ildfastfad og der serveres creme fraiche eller letpisket fløde til

Bemærkninger   :  
jeg har en gang fået den af en kunde medens vi boede på sjælland, men pga flytninger er den bort kommen. skulle der være nogen der ligger inde med denne æblekage, ville jeg blive meget glad. Er hammer god til dessert.


Svar   :  
Hej Linda

Jeg har fundet en opskrift frem her som måske ikke er den nøjagtige samme opskrift, men jeg tror den kommer så tæt på at du selv kan rette det sidste til.

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.