Ungarnske kartoffelmadbrød

2007-11-12
Spørgsmål fra   :  Jette Zacho

I opskriften indgår bl.a   :  Kartofler ?

Bemærkninger   :  
det er en slags dej uden gær af bl. andet kartofler, der formes til flade aflange brød, som så popper op når de kommer i varm olie. De kan spises med enten syltetøj, ost og skinke, kødsovs, creme fraice rødløg og kaviar.


Svar   :  
Hej Jette

Jeg har fundet en opskrift frem her, som godt nok indeholder gær, men resten af beskrivelsen passer så mon ikke det er det brød du søger?

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.