|
Gås eller and med svinemørbrad2007-11-04 Spørgsmål fra : Thomas
I opskriften indgår bl.a : Gås eller and og svinemørbrad
Bemærkninger : Jeg synes jeg så en opskrift et sted om at erstatte svesker og æbler med svinemørbrad i anden eller gåsen. Nu kan jeg bare ikke finde det igen. Kan I ?
Svar : Hej Thomas
Jeg har aldrig selv prøvet at fylde mørbrad i anden, men jeg fandt opskriften som jeg tror du tænker på, jeg vil dog mene at mørbraden lige skal brunes af på panden inden den lægges i anden.
Og så har jeg lige tilføjet lidt til navnet så den er til at finde igen.
Se opskriften her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|