Bajonne Skinke

2007-10-02
Spørgsmål fra   :  svend aage Clausen

I opskriften indgår bl.a   :  

Bemærkninger   :  
Hvor meget skal den koge og hvad er tilbehør


Svar   :  
Hej Svend Aage

Jeg mener ellers at der står kogetid på de fleste skinker, det har jo lidt med vægt at gøre også, men en 30 minutter kogetid burde kunne gøre det, du lader så skinke stå og trække i vandet en 15-20 minutter.

Tilbehør kunne jo være hvide kartofler, blandede kogte grønsager og en hvid sauce, eller stuvede grønsager.

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.