Bønner, flæsk og pærer(Tysk: Bohnen Speck und Birnen)

2007-08-29
Spørgsmål fra   :  Christel Thordsen

I opskriften indgår bl.a   :  Grønne bønner, røget snitte,pærer,salt,peber, persille

Bemærkninger   :  
Min mor lavede ofte denne ret, som er sammenkogt. Det hele jævnes, når det er færdig kogt, og en masse Persille drysses i, og omrøres før retten serveres. Der serveres kogte kartofler til. Om det er alle ingredienser, ved jeg ikke helt nøje.


Svar   :  
Hej Christel

Jeg har fundet frem til en opskrift som jeg så har oversat til dansk, håber den er oversat korrekt.

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.