fennikel artiskokhjerter gulerødder korianderfrø hvidvin?

2003-07-29
Spørgsmål fra   :  kit jordansen

I opskriften indgår bl.a   :  fennikel artiskokhjerter gulerødder korianderfrø hvidvin?

Bemærkninger   :  
Det er en fransk(vistnok) kok, vistnok med restaurant i København, ihvertfald underviser han i finere madlavning dér. Han har lavet denne grønsagsret, og den er helt fantastisk. Grøntsagerne er vistnok tilberedt i hvidvin og andet. Jeg vil meget gerne have opskriften, hvis der er nogen der kender den


Svar   :  
Hej Kit

Jeg kender desværre ikke den opskrift.

Beklager meget.
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.