benløse fugle

2007-04-16
Spørgsmål fra   :  ellen Oehmichen

I opskriften indgår bl.a   :  

Bemærkninger   :  
Kan man lave rettet dagen i forvejen uden at den bliver tør ved genopvarmning?


Svar   :  
Hej Ellen

Benløse fugle er jo en koge/simreret som tilberedes i sauce, så jeg ville ikke være nervøs for at det ville blive tørt, du kan jo evt. holde lidt igen med tiden den dag du forbereder retten, så den mangler lidt kogetid til den dag du skal bruge den.

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.