rødvinsmarineret skinke

2007-04-10
Spørgsmål fra   :  Pia

I opskriften indgår bl.a   :  Skinke,rødvin,æbler,nelliker og andet jeg ikke kan huske

Bemærkninger   :  
Den skulle koges i marinaden og stå i 2 døgn hvorefter den blev glasseret. Kan jeg bruge jeres opskrift på Rødvinsmarinet svinekam og koge den først i marinaden og så lade den stå?


Svar   :  
Hej Pia

Der skulle ikke være noget i vejen for at du bruger opskriften på marineret svinekam på en skinke.

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.