|
|
Moskusokse2007-03-19
Spørgsmål fra : Hanne Holm
I opskriften indgår bl.a : Jeg har et stykke ryg af moskusokse (højreb)og jeg vil meget gerne vide, hvorledes man steger det og hvad man kan servere til.
Bemærkninger :
Svar :
Hej Hanne
Jeg har tidligere ment at moskusokse var noget lig vores store kronvildt, men det skulle faktisk mere ligne almindeligt oksekød, og skulle kunne bruges som sådant.
Så jeg syntes at du skulle gå ind og kigge på vore opskrifter med oksekød.
Se oksekødsopskrifter her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
