Røget ribbenssteg

2007-02-26
Spørgsmål fra   :  Birgitte

I opskriften indgår bl.a   :  Røget ribbenssteg. Tilbehør mangler. Synes ikke traditionel tilbehør er sagen.

Bemærkninger   :  
Jeg vil stege den som en almindelig ribbensteg i ovn, men savner idè til tilbehør - gerne noget med grønsager eller salater. Kan I evt. henvise mig til en opskrift på norget andet, hvor jeg kan bruge tilbehøret.


Svar   :  
Hej Birgitte

Jeg har fundet en opskrift på kalveryg frem til dig, og jeg vil tro at tilbehøret til denne vil passe godt på en røget ribbenssteg.

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.