Sammenkogt ret

2007-02-14
Spørgsmål fra   :  Helle

I opskriften indgår bl.a   :  oksekød i tynde stk. babymajs, bambusskud, pederfrugt, løg, karry, rødløg m.m.

Bemærkninger   :  
Sammenkogt ret vi har fået på kineserrestaurant. Sovsen/væden er nærmest bouillion med karry i.


Svar   :  
Hej Helle

Det jeg tænker på er noget wokgryde, men jeg har ikke kunnet finde frem til den nøjagtige opskrift, så måske du ved at kigge i de øvrige kinesiske hovedretter selv kan komme frem til noget der ligner?

Se kinesiske hovedretter her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.