Gl. dags oksesteg 4.kg. stegt iovn

2007-02-06
Spørgsmål fra   :  Ulla Larsen

I opskriften indgår bl.a   :  4 kg .oksesteg

Bemærkninger   :  



Svar   :  
Hej Ulla

Med gammeldags oksesteg der får du det bedste resultat ved grydestegning, skal den ovnsteges skal der godt med vand i bradepanden så den ikke bliver tør, men jeg har fundet en opskrift frem til dig her som jeg håber du vil syntes om, husk at gammeldags oksesteg skal være meget mør, så den kan få lov til at stege til den næsten falder fra hinanden.

Se gammeldags oksesteg her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.