comichon

2006-06-11
Spørgsmål fra   :  B.J,Hillmann

I opskriften indgår bl.a   :  hvad er en comichon, set i en opskrift for frikadeller

Bemærkninger   :  



Svar   :  
Hej B.J.

Jeg mener at comichon er det samme som drueagurker, måske syltede.

Med venlig hilsen
Per

Pi skriver efterfølgende:

Det er ikke drue agurker ! Det er meget mindre, men er en agurk type ! Saltede og syltede, meget koncentreret i smagen.



Se flere spørgsmål og besvarelser her.