kalveyderlår

2002-11-20
Spørgsmål fra   :  Gitte Nielsen

I opskriften indgår bl.a   :  kalveyderlår, hvad kan jeg bruge det til?

Bemærkninger   :  



Svar   :  
Hej Gitte

Ifølge den beskrivelse jeg sider med så bruges yderlåret til følgende

Grydesteg
Gryderetter
Roastet kalv
Ruller
Tynde strimler/skiver til wok retter
Hakket kalvekød
Sprængt

Med venlig hilsen
Per




Se flere spørgsmål og besvarelser her.