Leverpostej

2006-01-26
Spørgsmål fra   :  Ulla Nielsen

I opskriften indgår bl.a   :  

Bemærkninger   :  
Når jeg bager leverpostej - med opbagning - hvor jeg kommer spækket i, og lader det simre i ca. 10 min, inden jeg kommer lever og æg i, er det som om spækket ikke smelter, og der er fedtklumper i, når leverpostejen er bagt, det ser ikke så lækkert ud - hvad gør jeg?.


Svar   :  
Hej Ulla.

Jeg har ikke lige et bud på hvad der går galt i forhold til din opskrift.
Derfor sender jeg dig en opskrifte på hjemmelavet leverpostej. som du kan prøve.

Se opskriften her

Du får også lige et link til alle de andre opskrifter, på leverpostej, som der findes i kogebogen.

Se opskriften her

Held og lykke med leverpostejen.
Hilsen Jytte



Se flere spørgsmål og besvarelser her.