helstegt vildsvin stegt som fx pattegris

2003-04-04
Spørgsmål fra   :  Charlotte Mikkelsen

I opskriften indgår bl.a   :  

Bemærkninger   :  
Hejsa !! Vi skal giftes d. 5/7-03 og har fået fat i et vildsvin som vi havde tænkt os skulle steges som en pattegris, men vi kan ikke finde en opskrift. Håber du kan hjælpe os så vi ved hvad stegetid vi skal beregne.


Svar   :  
Hej Charlotte.

Jeg har en enkelt opskrift på grillstegt pattegris, men denne opskrift er på fyldt pattegris, men mon ikke at du kan bruge stegetiden som en ca. tid.

Du kunne også prøve at spørge hos slagteren, hvor du henter grisen.

Se opskriften på helstegt pattegris her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.