dyresteg

2003-03-09
Spørgsmål fra   :  Marie Cooke

I opskriften indgår bl.a   :  hvordan steger jeg en steg af kronhjort jeg vil gerne stege den ovnen

Bemærkninger   :  



Svar   :  
Hej Marie

Nu skriver du ikke hvilken steg det drejer sig om, men efter min mening betyder det nu heller ikke så meget hvilket stykke det drejer sig om, blot det ligner nogenlunde.

Så jeg her et forslag på en opskrift her.

Ovnstegt hjorteryg med svampesovs

Men du kan jo også kigge under ingredienser efter opskrifterne på kronhjort og dådyr.

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.