|
|
hummersuppe med peberrodscreme2005-09-21
Spørgsmål fra : anemette gadegaard madsen
I opskriften indgår bl.a : jeg fik til en fest på Peter lieps en vidunderlig Hummersuppe med en eller anden form for spiritus (havd ??? ved jeg ikke) men herudover ar der i suppen en pragtfuld peberrodscreme....
Bemærkninger :
Svar :
Hej Annemette
Jeg har fundet en opskrift frem på hummersuppe her, som indeholder cognac så måske det er den du søger.
Se hummersuppeopskrift her
Peberrodscremen har jeg noget sværere ved, men jeg har en opskrift på Flødepeberrod som måske kan bruges, den er godt nok en del af en anden opskrift men det bliver den ikke ringere af.
Se opskriften her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
