Nougatis med marcipan

2005-09-20
Spørgsmål fra   :  Helle Hansen

I opskriften indgår bl.a   :  sukker til karamel, som knuses marcipan, æg, fløde, hakket chokolade

Bemærkninger   :  
Jeg ved opskriften er af Kirsten Høeg Larsen, men jeg har fået den væk. Den har være i et ugeblad under navnet "mad for alle". Jeg kan huske, at den skulle laves i en randform Håber I kan hjælpe På forhånd tak Helle Hansen


Svar   :  
Hej Helle

Den eksakte opskrift kan jeg desværre ikke hjælpe dig med, men der findes flere opskrifter på nougatis i kogebogen, som du måske kan bruge i stedet, eller måske selv prøve med marcipanen.

Se nougatisopskrifter her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.