SVANE HOVEDRETT

2005-09-19
Spørgsmål fra   :  Ellinor Meling

I opskriften indgår bl.a   :  

Bemærkninger   :  
Svanebryst eller svanelår som skal serveres som hovedrett


Svar   :  
Hej Ellinor.

Da svaner er fredet i Danmark, så har vi ikke nogle opskrifter med svanekød på kogebogen.

Hilsen Jytte



Se flere spørgsmål og besvarelser her.