|
|
Oldetøj - en gammel opskrift2005-09-11
Spørgsmål fra : Lars Bjarne Pedersen
I opskriften indgår bl.a : Oldetøj er en bærsauce til Is. Den består af Rom med diverse bær f.eks brombær, solbær, hindbær og sukker. Den skal stå længe og skal " køre" gennem flere år hvor man så fylder op med nye bær, rom ovs.. men skal der andet i ??
Bemærkninger :
Svar :
Hej Lars
Det lyder meget som romtopf, men at den skulle køre gennem flere år har jeg ikke hørt til før, den opskrift som jeg vil sende dig skal laves hen over sommeren af sæsonens bær og frugter.
Se opskriften her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
