Medistersovs

2005-09-07
Spørgsmål fra   :  michael

I opskriften indgår bl.a   :  hvad er den mest normale sovs man får til medister... med venlig hilsen michael høj

Bemærkninger   :  



Svar   :  
Hej Michael.

Inge Lise har sendt den her vejledning til dig.

Når jeg laver medisterpølse, koger jeg den i vand inden jeg bruner den på panden. Derved får jeg kogevandet til at lave sovs af. Jeg laver en opbagt sovs, hvor jeg bruger kogevandet fra medisterpølsen.
Hilsen Inge Lise

Jeg tror at brun sovs er den mest brugte sovs til medisterpølse. her er forskellige opskrifter på brun sovs.

Se opskriften her

Held og lykke med sovsen.
Hilsen Jytte



Se flere spørgsmål og besvarelser her.