|
|
kyllingelår i røgovn2005-06-09
Spørgsmål fra : ann-britt nielsen
I opskriften indgår bl.a : ferske kyllingelår
Bemærkninger :
vi har købt 1 røgovn og vil prøve at ryge hele kyllinelår, men hvor længe skal de have og skal de koges/steges efter rygnin
Svar :
Hej Ann_Britt
Hej Ann_Britt
Jeg må jo tilstå at jeg ikke ved så meget om røgning, men hvis kødet er røget tilstrækkeligt så skulle det ikke behøve yderligger kogning eller stegning.
Der er en hjemmeside som heder røgeovnens venner som indeholder en masse nyttige oplysninger omkring røgning, og den side vil jeg foreslå at du besøger for yderligere information.
Se hjemmesiden her
Held og lykke med røgeovnen.
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
