Chutney og græsk yoghurt

2005-02-20
Spørgsmål fra   :  Marlene Svendsen

I opskriften indgår bl.a   :  Jeg har været inde, for at søge på thutney, mango/blomme bare for at få lidt inspiration med desværre uden resultat. Har du evt. nogle forslag.

Bemærkninger   :  
Det samme gælder græsk yoghurt, det skulle være så godt, men i hvad, og kan det bruges i varme retter.


Svar   :  
Hej Marlene

Du har kommet til at stave chutneyen forkert, det må være grunden til at du ikke har kunnet finde nogle opskrifter, for faktisk er der en hel kategori med forskellige chutneyer som jeg vil sende til dig.

Se chutneyopskrifter her


Den græske yoghurt bruges mest her hjemme til Græsk tzaziki, men den bruges også i andre opskrifter, og jeg har lavet en søgning efter netop græsk yoghurt som jeg sender dig her.

Se opskrifterne her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.