chokoladeovertræk

2005-02-19
Spørgsmål fra   :  lene johnsson

I opskriften indgår bl.a   :  Hvad er bedst at fortynde overtrækschokolade med, således at den ikke gryner eller bliver hård og mat. Jeg syntes ofte den bliver for tyk.

Bemærkninger   :  



Svar   :  
Hej Lene

Jeg går ud fra at det er overtræk til kager og dette overtræk er der jo også nogen der kalder glasur, det gør denne opskrift i hvert fald, men jeg håber du kan bruge den alligevel.

Se chokoladeglasuropskrift her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.