|
|
Trykkoger2005-02-12
Spørgsmål fra : Birthe Møller
I opskriften indgår bl.a :
Bemærkninger :
Hjælp - jeg har fået en trykkoger forærende. men hvordan fungerer sådan en ??????.
jeg har set at der er et skema med stegetider. Det er fint.
Svar :
Hej Birthe
Grundlæggende så fungere en trykkoger på den måde at temperaturen for kogepunktet hæves, der bliver altså varmere i en trykkoger en der gør i en almindelig gryde.
Jeg har samlet lidt forskellige opskrifter som kan laves i en trykkoger, men ellers så er det bare at prøve sig frem.
Se trykkogeropskrifter her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
