Rødløgskompot

2005-02-12
Spørgsmål fra   :  Synøve Petersen

I opskriften indgår bl.a   :  

Bemærkninger   :  
Kompot - tyk i konsistensen - noget med sirup og rød balsamico, kogt ind sammen med rødløg. Den serveres kold som tilbehør til f.eks. ital.mad eller vildt.


Svar   :  
Hej Synøve

Der findes flere forskellige opskrifter på rødløgskompot i kogebogen, men desværre ser det ud til at de alle serveres varme, så hvis kompotten SKAL serveres kold er jeg bange for at jeg ikke kan hjælpe dig.

Men jeg sender dig her linket til de forskellige opskrifter, hvis nu du kan bruge en af disse.

Se rødløgskompotopskrifter her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.