forret.

2005-01-27
Spørgsmål fra   :  Jens Thomsen

I opskriften indgår bl.a   :  Røget Dådyrkølle.

Bemærkninger   :  
Jeg ønsker at servere en røget dådyrkølle til forret, men jeg kan ikke finde nogen, hvor der står hvad man f.eks. kan servere til som tilbehør. Jeg håber at du kan hjælpe mig. På forhånd tak Jens Thomsen.


Svar   :  
Hej Jens

Jeg har ikke så mange opskrifter på røget dådyrkølle, men hvis du kigger under lam og røget lammekølle så har jeg lidt forskellige opskrifter der, smagen er ikke helt den samme, men jeg mener alligevel godt du kan bruge disse opskrifter med dådyr i stedet for lam.

Se opskrifterne her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.