|
|
Fransk steg2005-01-04
Spørgsmål fra : jens.hugo.svendsen
I opskriften indgår bl.a : fransk steg snøret med bacon
Bemærkninger :
bruges til brevskole
Svar :
Hej Jens
Jeg måtte lige have fat i skitsen over udskæringerne for kalvekød for at se hvad fransk steg var for noget.
Som jeg ser det er det kalveklumpen som er snøret vist nok med spæk, men dette er jeg ikke helt sikker på.
Jeg har en enkelt opskrift her som jeg håber du kan bruge.
Se opskrift på fransk steg her.
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
