Rødvinsmarinade til svane

2004-12-06
Spørgsmål fra   :  Majbritt Sørensen

I opskriften indgår bl.a   :  

Bemærkninger   :  
Det er svane bryst


Svar   :  
Hej Majbritt

Jeg spekulerede noget over hvad man kunne sammenligne svanebryst med, men jeg fandt så en opskrift på marineret mågebryst som jeg vil tro ligger ret tæt på svane og som jeg håber du kan bruge marineringen fra.

Se opskriften her

Håber du har lyst til at dele den færdige opskrift med os.

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.