Amerikansk Applepie

2004-09-23
Spørgsmål fra   :  Ina Christensen

I opskriften indgår bl.a   :  Makroner, tvebakker eller?

Bemærkninger   :  
Det er en pie med den sædvanlige smør-mel-sukker dej som bund og også som låg. Men imellem bund og låg ligger æblerne sammen med en anden slags dej, muligvis noget tvebakke og sukker. Det giver det i hvertfald en mere sød og dessertagtig smag.


Svar   :  
Hej Ina

Jeg har her en opskrift på amerikansk applepie, selvom jeg ikke helt syntes den passer med det du beskriver, er det det tætteste jeg kan komme på en opskrift.

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.