|
|
spinattærte og pasta til laks2004-09-06
Spørgsmål fra : lene johnsson
I opskriften indgår bl.a :
Bemærkninger :
Jeg fik ved en buffet personstærte med spinat og geddeost - de var ikke i en tærte bund (gætter på en ægemasse med spinat puttet i personforme) hvordan laves de.
Der var ligeledes en dressing til røget laks. Den var rødlig (gætter på flødeskum blandet med noget andet samt tomatpure og noget peberrod) den smagte krydderet og var let i konsistensen.
Svar :
Hej Lene
Jeg har en enkelt opskrift på spinattærte uden dejbund som jeg tror er noget lig det du beskriver.
Se opskriften her
De ingredienser du nævner til dressingen er faktisk ingredienserne til en Thausand Iceland dressing, men jeg tror ikke det er den du leder efter, men jeg syntes ikke rigtig jeg kan se hvad det ellers skulle være.
Lige bortset fra denne opskrift på peberrodscreme, men jeg er ikke alt for sikker på det er den rigtige.
Se opskriften på peberrodscreme her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
