Hvad er: mornaysauce?

2004-08-31
Spørgsmål fra   :  anni

I opskriften indgår bl.a   :  Hvad er: mornaysauce?

Bemærkninger   :  
Det kan man ikke få i Østrig, men er det en art ostesauce, som man selv kan lave?


Svar   :  
Hej Anni

Mornaysauce er en lys ostesauce som tit bruges til lasagne.

Du kan godt lave saucen selv, og jeg har en opskrift her som jeg håber du kan bruge.

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.