helstegt pattegris

2004-03-24
Spørgsmål fra   :  Marianne van Gool

I opskriften indgår bl.a   :  pattegris

Bemærkninger   :  
Jeg har fået en hel pattegris, men mangler en opskrift til at ovn- eller grilstege den. Vægten er ca 7 kg.(uden indmad). Kan I hjælpe mig? På forhånd tak, Marianne van Gool


Svar   :  
Hej Marianne

Jeg vil starte med at takke for opskriften til tanjs, det er jo dejligt med lidt hjælp udefra.

Desværre er jeg ikke sikker på at den ene opskrift jeg har med helstegt pattegris er noget for dig, da den er med fyld. men du kan jo prøve at se på den.

Se opskrift på helstegt pattegris her

En anden mulighed er jo at skæve til opskriften på helstegt lam.

Se opskrift på helstegt lam

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.